Dégustation
- Couleur intense avec des reflets légèrement violacés.
- Très ouvert, présentant d'élégantes notes de fruuits noirs bien mûrs, des arômes d'épices et de garrigue.
- Riche et charnue, arômes de fruits mûrs et parfait équilibre. Vin souple et tendre déjà très rond avec beauoup de longueur.
Accords mets et vins
- Charcuterie
- Epicés
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 4 et 6 ans
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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