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Dégustation
- Robe rouge pourpre.
- Nez assez complexe, intense et gourmand de fruits noirs et rouges comme la cerise et le cassis, ainsi que d’eucalyptus.
- La bouche s’ouvre agréablement sur des arômes de fruits frais (cassis, framboise et cerise) et présente beaucoup de fraîcheur. Les tannins sont souples amenant une jolie structure au vin.
Accords mets et vins
-
Charcuterie
-
Epicés
-
Viandes rouges
Cépages
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de quelques appellations [...]
En savoir plus sur la région Vallée du Rhône
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