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Dégustation

  • Belle couleur brillante et grenat.
  • Le nez est capiteux, aux notes de cerise noire et de fraise confite, de tabac blond et de garrigue.
  • La bouche est souple et fraîche, saline et acidulée, enveloppante avec une touche de poivre noir. Vin d'une longueur incroyable, velouté au grain fabuleux.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, [...]
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