Dégustation
- Robe rubis foncée, brillante.
- Nez intense de sous bois, de violette et de girofle.
- Charnu, finale épicée et harmonieuse.
Accords mets et vins
- Gibiers
- Viandes rouges
Cépages
- Grenache
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l’exception de [...]
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