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Dégustation

  • Robe pourpre.
  • Fruits noirs et épices.
  • Rond et persistant, avec des tanins soyeux. Une palette d’arômes mêlant fruits noirs très mûrs, réglisse, épices et des notes de thym, romarin ou laurier frais.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 6 et 9 ans
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus [...]
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