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Dégustation

  • Robe rouge rubis opaque
  • Nez expressif sur la mûre, l'encens, la pivoine et le fumé.
  • La bouche est séduisante et très douce. On y retrouve des baies rouges concentrées, des notes de bonbons à la réglisse, de l'anis et des notes très florales en milieu de bouche. Elle se termine large, très ample avec des tanins bien ciselés

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui [...]
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