La Mandragore Cave Saint Désirat Rouge AOC Saint-Joseph

France Vallée du Rhône
La Mandragore
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Dégustation

  • Robe rouge soutenue aux reflets violacés.
  • Aromatique, sauvage sur des notes de cassis et de fruits rouges, bois léger, bien maîtrisé.
  • Agréable et souple, un vin avec beaucoup de matière rouges confiturés" et de violette. Belle longueur en finale."

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, [...]
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