Le Grand Pompée Paul Jaboulet aîné Rouge AOC Saint-Joseph

France Vallée du Rhône
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Dégustation

  • Robe grenat brillant avec des reflets violet.
  • Arômes de fruits noirs, réglisse et épices douces.
  • Bouche puissante, dominée par des notes de cassis et de mûre. Des notes empyreumatiques et des tanins soyeux apportent de la complexité et de la douceur en finale.

Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 3 et 10 ans
Cépages
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à [...]
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