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Accords mets et vins

  • Gibiers Gibiers
  • Pimenté Pimenté
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Potentiel de garde
Entre 3 et 6 ans
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés. Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, [...]
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