Dégustation
- Il présente une couleur violacée opaque.
- Belle richesse aromatique, avec des notes florales et de cacao, où prédominent des fruits rouges comme la cerise et la mûre.
- Bouche fruitée, montrant une bonne structure élégante et persistante. Les tanins sont denses et polis révélant un bon potentiel de vieillissement.
Accords mets et vins
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Chocolat
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Desserts
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Fromages
Cépages
- Tinta Roriz
- Touriga Nacional
Température de service
Entre 14° et 16°
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