AOC Alsace Grand Cru Kitterlé
Les 25,79 ha de ce vignoble sont localisés entre 270m et 420m d’altitude en pentes raides aménagées en terrasses de pierres sèches, aux multiples expositions : du Sud-Ouest au Sud-Est en passant par plein Sud.
Les cépages riesling (8 ha), gewurztraminer (7 ha) et pinot gris (4,3 ha) s’épanouissent dans ce Grand Cru sur des sols pauvres gréseux dont le sable rouge grossier limite les rendements, concentrant les arômes dans les raisins et améliorant la garde de ces vins. Les vins du Grand Cru d’Alsace Kitterlé sont des vins de garde, capiteux mais équilibrés, fruités, nobles et fins.
Le Grand Cru Kitterlé tirerait son nom de deux origines, deux légendes : du mot allemand « Kuter » qui signifie « gros chat sauvage », ce dernier aurait vécu autrefois sur le coteau ou bien du nom d’un vigneron de Guebwiller qui serait à l’initiative de la création de ces terrasses et de la plantation de la vigne sur ce coteau… avec succès.