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Dégustation
- Robe aux reflets dorés
- Il développe un nez riche aux parfums de citron confit, d’anis et de laurier.
- La bouche d’une belle minéralité se prolonge sur de légères notes de menthe.
Cépages
- Riesling
Température de service
Entre 6° et 9°
La région
[...] 3km de large constituée d’une multitude de terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de [...]
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