AOC Alsace Grand Cru Vorbourg
Le vignoble du Grand Cru d’Alsace Vorbourg se situe sur la commune de Rouffach./n/nEntre 210m et 300m d’altitude, les 73,61 ha repose sur un sol marno-gréseux.
L’exposition des pentes permet aux vignes de bénéficier d’un ensoleillement maximal, favorable à la floraison précoce de la vigne et à une lente maturation du raisin. De plus un micro-climat sec et très chaud règne dans ce Grand Cru, qui bénéficie cependant d’une bonne rétention d’eau.
Autant d’éléments participent à exprimer un terroir d’exception pour les cépages Riesling, Gewurtztraminer et Pinot Gris et Muscat.