Tokay Pinot Gris Vendanges Tardives Marcel & Jose Ebelmann Doux AOC Alsace Grand Cru Zinnkoepflé
France Alsace
Accords mets et vins
-
Chocolat -
Desserts -
Fromages -
Sucré / Salé
Cépages
- Pinot Gris
- Tokay
Température de service
Entre 10° et 12°
La région
[...] terroir. La protection par les Vosges entraine une semi-aridité, l’exposition majoritaire vers l’est favorise la maturité du raisin tandis que les pentes assurent le drainage. La quantité moyenne de précipitation est la plus faible de tous les vignobles [...]
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