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Dégustation
- Une robe jaune or et une couleur vive avec des pointes de vert.
- Un nez complexe et élégant entre des arôme de fruits sec, de pêche et de fleurs avec des point de miel et de vanille.
- Une bouche riche et fraiche avec une longue finale, des notes de pin grillées persistantes.
Accords mets et vins
- Epicés
- Fromages
- Viandes blanches
- Viandes rouges
Température de service
Entre 15° et 18°
La région
[...] au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. [...]
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