N°1 Château Bourdieu Rouge AOC Blaye – Côtes de Bordeaux

France Bordeaux
N°1 Château Bourdieu
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Dégustation

  • Au regard, une belle robe grenat profond aux reflets intenses.
  • Son nez expressif et complexe, composé de fruits noirs bien mûrs : cassis, myrtille, mûre et de fruits rouges frais : fraise, groseille, est réhaussé de merveilleuses notes toastées et vanillées
  • Sa bouche est riche, structurée, étoffée et ample grâce à ses tanins ronds et soyeux. La finale apporte ce côté gourmand qui le fera apprécier en toutes occasions.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit [...]
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