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Dégustation

  • robe jaune pâle
  • nez aux arômes de fleur d'acacia et d'eucalyptus avec une sensation de grande fraîcheur
  • notes de fruits exotiques à la douceur enveloppante et à la fraîcheur intense

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Epicés Epicés
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  •   
Cépages
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
Température de service
Entre 9° et 11°

La région

[...] Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit [...]
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