Château Latour Camblanes Rouge AOC Cadillac – Côtes de Bordeaux

France Bordeaux
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Dégustation

  • Robe grenat, brillante et soutenue
  • Nez au parfum fruité et aux notes subtils d’épices fines et de cacao
  • Bouche élégante et veloutée. Elle fait preuve d’un fruité gourmand fait de baies rouges fraichement cueillies. Sa structure tannique est soyeuse et fine

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il [...]
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