Château Jeanrousse Rouge AOC Fronsac

France Bordeaux
Château Jeanrousse 2015
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Dégustation

  • Robe brillante avec des reflets violets
  • Le nez est expressif sur des notes de torréfaction, d'épices douces et de mûres
  • En bouche, des arômes très gourmands de petits fruits noirs font de ce millésime un vin rond et souple avec une finale boisée très élégante

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur [...]
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