Château Barre Gentillot Rouge AOC Graves de Vayres

France Bordeaux
Château Barre Gentillot
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Dégustation

  • Robe couleur grenat.
  • Nez sur une dominante de fruits noirs et un léger boisé, accompagné de cerise.
  • Souple à l'attaque, avec des tanins ronds en milieu de bouche et un bel équilibre.

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur [...]
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