Château Jean de Gué Rouge AOC Lalande-de-Pomerol

France Bordeaux

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Dégustation

Rouge rubis intense
Nez intéressant oscillant entre maturité et fraicheur qui montre une compte de cerises et du pains d'épices
La bouche est accessible prête à boire, tannins à mailles fines

Accords mets et vins

Fromages
Viandes blanches
Viandes rouges

Cépages

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Température de service

Entre 16° et 18°

La région

[...] a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit [...]

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