AOC Loupiac
L’AOC Loupiac compte 400 hectares et produit environ 12 500 hl de vins blancs liquoreux par an. Les brumes dégagées par la Garonne favorisent le développement de la pourriture noble.
Les sols sont ici argilo-calcaires composés de graves et d’argiles.
Le sémillon est le cépage majoritaire de cette AOC. Il s’assemble avec le sauvignon et la muscadelle.
Tout cela donne aux vins de Loupiac un caractère ample et onctueux, ainsi qu’une structure élégante soutenue par une belle acidité. La persistance aromatique étonne par sa longueur et sa richesse.
Ils se gardent 8 à 10 ans voir plus pour certains crus.
Les sols sont ici argilo-calcaires composés de graves et d’argiles.
Le sémillon est le cépage majoritaire de cette AOC. Il s’assemble avec le sauvignon et la muscadelle.
Tout cela donne aux vins de Loupiac un caractère ample et onctueux, ainsi qu’une structure élégante soutenue par une belle acidité. La persistance aromatique étonne par sa longueur et sa richesse.
Ils se gardent 8 à 10 ans voir plus pour certains crus.
