Château Saint Michel Rouge AOC Lussac-Saint-Emilion

France Bordeaux
Château Saint Michel
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Dégustation

  • Robe rubis intense d'une remarquable brillance et limpidité.
  • Nez expressif et élégant de fraise et de mûre avec des notes épicées et florales.
  • Attaque nette suivie d'un équilibre harmonieux plein de rondeur, d'ampleur et de tanins en bouche.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 hectares [...]
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