Le Relais de Durfort-Vivens Château Durfort-Vivens Rouge AOC Margaux

France Bordeaux
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Dégustation

  • Robe brillante grenat avec des reflets violacés
  • Arômes de fraise et de cerise avec des notes fleuries et poivrées évoluant vers des notes de feuilles de cigare, minérales et fruitées à l'aération
  • Une attaque nette et fraiche avec une structure équilibrée et des tanins veloutés, Belle longueur persistante et fondue sur les fruits rouges

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. [...]
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