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Château Poujeaux

AOC Moulis-en-Médoc

France Bordeaux Rouge
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Dégustation

  • Jolie robe grenat sombre et brillante.
  • Nez de fruits noirs, épicé, racé et délicat.
  • En bouche l’attaque est souple et ronde. Le vin est dense et fin. Les tanins sont mûrs et fondus. Le tout est équilibré et harmonieux.

Accords mets et vins

  • Epicés
  • Fromages
  • Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
Température de service
Entre 15° et 18°

La région

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.

Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.

Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC

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