Château Ferran Blanc AOC Pessac-Léognan

France Bordeaux
Château Ferran
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez les 14 notes et les 2 commentaires laissés par la communauté.

Dégustation

  • Belle robe brillante.
  • Un joli vin élégant, au nez de noisette fraîche, d’agrumes, de buis, de fleurs blanches
  • Bouche s’arrondit, prend une légère amertume et une sacrée belle longueur, sur le fruit et les épices, avec également une minéralité saline. Une cuvée pleine de charme, de fraîcheur et de complexité.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Fruits de mer Fruits de mer
  • Poissons Poissons
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec [...]
En savoir plus sur la région Bordeaux

À découvrir aussi