Dégustation
- Belle robe brillante
- Avec une proportion de merlot identique aux millésimes 2009 et 2010, château lilian ladouys 2021 se caractérise par d’élégantes notes de fruits frais, un nez riche, charmeur et envoûtant révélant des arômes épicés d’encens et de cacao amer.
- La bouche ample et veloutée présente une trame bien liée, fine et structurée, soutenue par le Cabernet-Sauvignon.
Accords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 2 et 10 ans
Cépages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] l’international. Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance. Avec près de 120 000 [...]
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