Rouge Raisin Marc Rougeot-Dupin Rouge AOC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits

France Bourgogne
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Dégustation

  • Belle robe rouge grenat.
  • Frais et fruité, il révèle au nez des arômes de baies noires telles que la myrtille et la mûre ainsi qu'une note de kirsch.
  • Ample et structuré, ce vin possède une charpente équilibrée.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Sucré / Salé Sucré / Salé
  • Viandes blanches Viandes blanches
  •   
Cépages
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 12° et 14°

La région

[...] Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part [...]
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