Marc Rougeot-Dupin Rouge AOC Côte de Beaune-Villages

France Bourgogne
Marc Rougeot-Dupin
Téléchargez l'application WineAdvisor

Et découvrez la note et le commentaire laissé par la communauté.

Dégustation

  • Belle robe rubis soutenue.
  • Le nez est frais à dominante de fruits rouges comme la cerise douce, la mûre et de raisin croquant.
  • La bouche est dotée d’une structure tannique présente, elle est harmonieuse et structurée.

Accords mets et vins

  • Viandes blanches Viandes blanches
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 6 et 8 ans
Cépages
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à lier d’une [...]
En savoir plus sur la région Bourgogne

À découvrir aussi