Les Vignerons des Terres d’Or Les Vignerons des Terres d'Or Rosé AOC Côteaux Bourguignons

France Bourgogne
Les Vignerons des Terres d&#8217&#x3B;Or
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Dégustation

  • Rose pâle saumoné.
  • Nez fruité.
  • Attaque fruitée et souple.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Charcuterie Charcuterie
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 4 ans
Température de service
Entre 10° et 12°

La région

[...] la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais. On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a cherché à [...]
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