Brut Blanc de Noirs Veuve Ambal Effervescent AOC Crémant de Bourgogne

France Bourgogne
Brut Blanc de Noirs Veuve Ambal
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Dégustation

  • Robe de couleur or jaune.
  • Le nez très expressif présente des saveurs de fruits confits.
  • Des notes de petits fruits rouges et d’épices douces se dégagent au contact des papilles. La finale est riche et équilibrée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Gamay
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay. Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d’AOC. Il s’organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d’appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus. Le vignoble bourguignon est connu pour ses “Climats” qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques, hydrométriques et d’exposition particulières. Nulle part ailleurs dans le monde, l’homme n’a [...]
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