AOC Maranges Premier Cru

L'AOC Maranges est la dernière appellation de la Côte de Beaune. Son vignoble de 180 hectares est situé dans le département de la Saône-et-Loire.nn7 lieux-dits (ou climats) de ce secteur sont classés en Premier Cru : Les-Clos-Roussots, La Fussière, Clos-de-la-Boutière, Clos-de-la-Fussière, La-Croix-aux-Moines, Le-Clos-des-Rois et Le-Clos-des-Loyères. Les vignes bénéficient d'une exposition sud-sud-est qui leur est favorable, à une altitude de 200 à 400 mètres.nnLes sols de ce vignoble sont bien drainés grâce aux éboulis et aux limons qui recouvrent les marnes.nnLe pinot noir et le chardonnay donnent chaque année 7 000 hectolitres de vins des deux couleurs. Les blancs exhalent de fleurs blanches, avec des notes de pierre à fusil ou de miel avec un peu d'âge.nnLes rouges sont largement majoritaires, ils sont puissants et fruités par le cassis et des petits fruits rouges confits. En bouche, ils sont frais et réglissés.nLes Premiers Crus peuvent patienter jusqu'à 15 ans lors des meilleurs millésimes.