Charles VII – Grande Cuvée Brut Champagne Canard-Duchêne Champagne AOC Champagne

France Champagne
Charles VII &#8211&#x3B; Grande Cuvée Brut
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Dégustation

  • Robe jaune, bulles fines, belle effervescence.
  • Les caractères fruités et minéraux laissent place à des notes de fruits blancs
  • Le pinot et la structure dominent. Un vin complexe, fin et élégant.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le [...]
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