Brut Mosaïque Champagne Jacquart Champagne AOC Champagne

France Champagne

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Dégustation

La Robe est satinée, de couleur jaune pâle aux nuances dorées et aux reflets de Jade. Les bulles fines annoncent un Champagne frais et assez riche
Frais et fin avec des notes de fruits blancs, poire et pêche, d’abricot frais et de fleurs blanches et rose. Début d’évolution avec des arômes de fruits secs.
Onctueuse, généreuse et crémeuse. Belle vivacité avec des fruits blancs et des notes de zestes de citron en finale.

Accords mets et vins

Apéritif
Desserts
Fromages

Cépages

Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir

Température de service

Entre 8° et 9°

La région

[...] célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le [...]

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