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Dégustation

  • Jolie robe jaune avec des reflets or et des fines bulles.
  • Arômes de fruits et de minéraux accentués de notes de beurre
  • Belle fraicheur, avec une finale citronnée.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Température de service
Entre 5° et 9°

La région

[...] vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné [...]
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