Réserve – Brut Champagne Monopole Heidsieck & Co Champagne AOC Champagne

France Champagne
Réserve &#8211&#x3B; Brut
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Dégustation

  • Robe jaune pâle, avec de jolis reflets brillants.
  • Arôme de fruits jaunes, notemment de pêche. Notes miellées. Les fleurs sont également bien représentées, champagne léger et aérien.
  • Belle rondeur ainsiqu'une attaque souple et une longueur en bouche persistante. Arômes dominants : fruits jaunes, tel la pêche, la mirabelle et l'orange. Belle fraîcheur.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également [...]
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