Brut Millesimé Champagne Piper-Heidsieck Champagne AOC Champagne

France Champagne
Brut Millesimé
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Dégustation

  • Bulles cristallines et mordorées de ce millésime épicurien rayonnent dans le verre.
  • Au premier nez les notes fraîches et hespéridées d’agrumes comme le citron vert ou la feuille de mandarine évoquent l’été en Méditerranée. Ses accents solaires sont ensuite approfondis par des tonalités chaleureuses et fumées.
  • Des notes de grenade et d’amande naissent alors que s’exprime la texture gourmande d’un thé fumé ou d’un miel à peine récolté, le jus de la cerise noire juste croquée, de la myrtille.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Desserts Desserts
  • Fromages Fromages
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité. Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne. Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers. Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être [...]
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