Demi-Sec Aimery Effervescent AOC Blanquette de Limoux

France Languedoc
Demi-Sec
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Dégustation

  • Une robe éclatante d'un jaune aux reflets d'or délicatement parcourue par de fines bulles
  • La complexité des senteurs évoque la croute de pain, la brioche au beurre et les fruits frais.
  • Dans cette rondeur, s'exprime une sauvité très équilibrée qui enveloppe le palais d'arôme floraux.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Fromages Fromages
Cépages
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
Température de service
Entre 6° et 8°

La région

[...] Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
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