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Dégustation
- Robe pourpre profonde
- Arômes de fruits rouges mûrs, notes d'épices.
- Rondeur et fruité.
Accords mets et vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes blanches
- Viandes rouges
Cépages
- Grenache Noir
- Mourvedre
- Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°
La région
[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet [...]
En savoir plus sur la région Languedoc
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