Domaine de Courtal Rouge AOC Fitou

France Languedoc
Domaine de Courtal
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Dégustation

  • Elégante couleur rouge grenat avec des reflets violets brillants.
  • Concentré de fruits rouges intenses, de vanille et d'épices.
  • Longue, délicate et complexe avec des tanins souples, suivie d'une finition fine et persistante.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et [...]
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