Chasse Gardée Les Caves du Mont Tauch Rouge AOC Fitou

France Languedoc
Chasse Gardée Les Caves du Mont Tauch
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Dégustation

  • Une robe rouge grenat.
  • Des arômes de fruits mûrs aux notes épicées et de vanille.
  • Une belle longueur en bouche, finale riche et boisé.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignane
  • Grenache Noir
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 18°

La région

[...] au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs [...]
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