Clos de Savignac Château Paul Mas Rouge AOC Languedoc Grès de Montpellier

France Languedoc
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Dégustation

  • Grenat intense aux reflets rubis.
  • Senteurs de garrigue, d'épices et de fruits rouges.
  • Soyeuse avec de fines notes fruitées nuancées par une touche de vanille. Un vin bien équilibré avec une longue finale.

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 10 et 15 ans
Cépages
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs [...]
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