Devois de Cécélès Black Wolf Rouge AOC Languedoc Pic-Saint-Loup

France Languedoc
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Dégustation

  • Cette cuvée aborde une robe pourpre, intense, aux reflets violets.
  • Son nez aromatique évoque les fruits rouges murs et noirs.
  • La bouche dense et profonde laisse apparaitre une belle fraicheur. Les tannins murs et bien intégrés apportent un persistance longue et harmonieuse. Un plaisir immédiat avec l'identité du Pic Saint Loup.

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons [...]
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