La Matte Château Villegly Rouge AOC Minervois

France Languedoc
La Matte Château Villegly
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Dégustation

  • Belle couleur riche et profonde
  • Le nez dévoile des arômes de cassis, de violette et de mures évoluant vers des notes de cacao et d’épices douces
  • Généreux en bouche, il est bien équilibré et fruite. Un vin soyeux, sec et charnu offrant des arômes de fruits bien marqués, des notes acidulées

Accords mets et vins

  • Fromages Fromages
  • Gibiers Gibiers
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Viandes rouges Viandes rouges
Cépages
  • Carignan (Noir)
  • Cinsault
  • Grenache
  • Syrah
Température de service
Entre 15° et 17°

La région

[...] pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des [...]
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