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Dégustation

  • Robe brillante, teinte rose pâle.
  • Une série fruitée avec la pêche blanc, les fruits rouges, le pamplemousse. Notes florales avec un peu de rose et de pivoine.
  • Bouche fruitée et acidulée, avec une agréable vivacité.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  •   
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
  • Cinsault
  • Grenache
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle [...]
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