Dégustation
- Très belle robe rouge rubis.
- Aux arômes gourmands, le bleu de mer Rouge mêle parfaitement fruits rouge et zeste d’agrumes.
- Un vin souple et fruité
Accords mets et vins
- Chocolat
- Viandes rouges
Potentiel de garde
Entre 1 et 3 ans
Cépages
- Merlot
Température de service
Entre 16° et 18°
La région
[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité [...]
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