Côté Mas – Rouge Intense Château Paul Mas Rouge IGP Pays d'Oc

France Languedoc
Côté Mas - Rouge Intense Château Paul Mas
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Dégustation

  • rouge grenat clair avec des notes violettes
  • complexe avec des notes de prune et de framboise évoluant vers des arômes d’épices douces
  • fruitée, riche et ronde. Lisse et bien- Finale équilibrée sur des notes de réglisse

Accords mets et vins

  • Chocolat Chocolat
  • Fromages Fromages
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  • Viandes blanches Viandes blanches
Cépages
  • Carignane
  • Cinsault
  • Grenache Noir
  • Merlot
  • Syrah
Température de service
Entre 16° et 17°

La région

[...] tradition et avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des [...]
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