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Dégustation

  • Robe or brillant avec des reflets verts.
  • Complexe aux notes d'agrumes et de fleurs blanches évoluant vers des arômes de fruits tropicaux.
  • Fruitée, riche et vive. Ample, bien équilibrée et durable.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Poissons Poissons
  • Salades / Crudités Salades / Crudités
  •   
Cépages
  • Chardonnay
  • Piquepoul blanc
  • Sauvignon
  • Viognier
Température de service
Entre 8° et 10°

La région

[...] Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une [...]
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