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Dégustation

  • Une robe rose très pâle avec des reflets gris/blanc.
  • Un nez friand de petits fruits rouges.
  • Léger perlant donne au vin une belle fraicheur fruité.

Accords mets et vins

  • Apéritif Apéritif
  • Méditerranéen Méditerranéen
  • Poissons Poissons
  •   
Cépages
  • Grenache Gris
  • Grenache Noir
Température de service
Entre 7° et 9°

La région

[...] Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité [...]
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