Le Loup Dans la Bergerie Domaine de l'Hortus Rouge IGP Saint-Guilhem-le-Désert

France Languedoc
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Dégustation

  • La robe est d'un joli rouge cerise intense
  • Arômes de fruits rouges, sous bois et épices
  • Souple et ample sur des notes d'épices et de fruits rouges

Accords mets et vins

  • Epicés Epicés
  • Gibiers Gibiers
  • Viandes rouges Viandes rouges
  •   
Cépages
  • Grenache
  • Merlot
  • Syrah
Température de service
Entre 14° et 16°

La région

[...] avant-garde. Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été. Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les [...]
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